راهنمای خرید قهوه
دستگاه اسپرسوساز شما خراب نیست! راهنمای خرید بهترین قهوه برای "فوم غلیظ" و طعم عالی
شما یک دستگاه اسپرسوساز خانگی مثل مباشی یا نوا خریدهاید. با ذوق و شوق قهوه درست میکنید، اما نتیجه چیست؟ یک مایع سیاه، رقیق و بدون آن لایه فومِ طلایی و غلیظی که در کافه&zwnj...
چرا اسپرسوی خانگی من «خامه» (Crema) نمیدهد؟ ۵ فوت کوزهگری باریستاها برای یک شات غلیظ و طلایی
شما میلیونها تومان برای خرید یک دستگاه اسپرسوساز (مثل مباشی، نوا یا دلونگی) هزینه کردهاید. با ذوق و شوق اولین شات را میگیرید، اما نتیجه... مایعی سیاه، رقیق و بدون آن لایه طلایی و جذا...
جنگ ۷۰/۳۰: تفاوت قهوه ۷۰ درصد عربیکا با ۷۰ درصد روبوستا چیست؟ (راهنمای خرید)
وقتی برای خرید قهوه میروید، احتمالاً فروشنده میپرسد: "میکس ۷۰/۳۰ میخوای؟" اما سوال اصلی اینجاست: کدام ۷۰/۳۰؟در دنیای قهو...