کاپوچینو
راز «کاپوچینو فومدار» که کافیشاپها لو نمیدهند! (چطور بدون دستگاه، کوهی از کف بسازیم؟)
تا حالا شده برای مهمانتان کاپوچینو درست کنید و وقتی فنجان را میآورید، تمام کف (فوم) آن از بین رفته باشد و شبیه "شیرکاکائوی آبکی" شده باشد؟ این لحظه، کابوس هر میزبانی است! خیلی&zw...
رمزگشایی از منوی کافیشاپ: تفاوت لاته، کاپوچینو، موکا و بقیه چیست؟
تا حالا شده وارد کافه شوید، منو را باز کنید و با دیدن اسمهای عجیب و غریب مثل "ماکیاتو"، "آفوگاتو" یا "لاته"، گیج...
کاپوچینو حرفهای در خانه طرز تهیه فوم پفدار بدون دستگاه گران!
کاپوچینو (Cappuccino) محبوبترین نوشیدنی گرم دنیاست؛ یک ترکیب مقدس از قهوه، شیر و کفی که مثل ابر روی فنجان نشسته ا...