قهوه فوری کلاسیک آلبد – پودری (کافئین بالا و طعم اصیل)

این همان طعم "نسکافه" واقعی است که سال‌هاست می‌شناسیم. قهوه کلاسیک آلبد برای کسانی ساخته شده که قهوه "گلد" برایشان زیادی ملایم است و دنبال یک تلخی جانانه هستند. دانه‌های براق و تیره‌ی این قهوه وقتی آب جوش روی آن‌ها می‌ریزید، عطری تند و دودی آزاد می‌کنند که خواب را از سرتان می‌پراند. اگر عادت دارید قهوه را با شیر و شکر زیاد بخورید، این محصول بهترین پایه است چون تلخی‌اش در شیر گم نمی‌شود. در کارینا لند، کیفیت را تضمین می‌کنیم! این محصول خالص است و هیچگونه شکر یا کافی‌میتی به آن اضافه نشده است. بسته‌بندی‌های KarinaLand کاملاً عایق رطوبت هستند تا پودر قهوه کلوخه نشود.

تولیدکننده هستید؟ برای خرید کیسه‌های فله با قیمت همکاری، به صفحه [خرید عمده قهوه فوری کلاسیک آلبد - کارینا لند] مراجعه کنید.

قهوه فوری آلبد (Albedo) چیست؟

در بازار قهوه فوری، برند آلبد یکی از نام‌های شناخته شده در تولید قهوه‌های کلاسیک باکیفیت است. فرآیند تولید این قهوه به گونه‌ای است که عصاره غلیظ قهوه برشته شده، در برج‌های بلند اسپری شده و بلافاصله خشک می‌شود. نتیجه، پودری قهوه‌ای رنگ با عطر قوی و ماندگاری بالا است که ما در کارینا لند آن را مستقیماً و بدون واسطه عرضه می‌کنیم.

کاربردهای متنوع در خانه

• قهوه صبحگاهی سریع: یک قاشق چای‌خوری پودر + آب جوش = بیداری فوری.
• کف‌سازی عالی (Dalgona Coffee): اگر اهل درست کردن قهوه دالگونا (قهوه هم‌زده با شکر) هستید، بافت پودری این قهوه بسیار بهتر از قهوه‌های گرانول (گلد) فرم می‌گیرد و کفی سفت و خامه‌ای می‌دهد.
• قنادی و شیرینی‌پزی: به دلیل حلالیت بالا، بهترین گزینه برای طعم‌دار کردن خامه قنادی، کیک‌های شکلاتی و تیرامیسو است.

راهنمای مصرفبرای یک فنجان استاندارد:

1. یک تا دو قاشق چای‌خوری قهوه فوری کلاسیک کارینا لند را در فنجان بریزید.
2. آب جوش (حدود ۹۰ درجه) را اضافه کنید.
3. در صورت تمایل، شکر و کافی‌میت (شیر خشک) را اضافه کنید تا یک نسکافه کلاسیک خوشمزه داشته باشید.

کلاسیک آلبد: بازگشت به اصالت

تکنولوژی تولید این قهوه به گونه‌ای است که عصاره قهوه غلیظ، به دانه‌هایی کروی و نامنظم تبدیل می‌شود. رنگ تیره آن نشان‌دهنده رست قوی‌تر دانه‌های اولیه است.

• تفاوت با گلد: قهوه گلد "یخ زده" و خشک شده (طعم ملایم/ترش)، اما قهوه کلاسیک "حرارت دیده" و خشک شده (طعم تلخ/دودی).

بهترین قهوه برای "کافی‌میکس دستی"

آیا دوست دارید خودتان در خانه کافی‌میکس درست کنید؟ فرمول طلایی کافی‌میکس‌های بازاری (3in1) همیشه بر پایه قهوه کلاسیک است، نه گلد! چون قهوه کلاسیک طعمش آنقدر قوی است که حریف شیر خشک و شکر می‌شود و طعم قهوه را غالب نگه می‌دارد.

• تفاوت قهوه کلاسیک با گلد چیست؟ قهوه کلاسیک (مثل همین محصول) با روش حرارتی خشک می‌شود و طعمی تلخ‌تر و سنگین‌تر دارد. قهوه گلد روش انجمادی دارد و ملایم‌تر و کمی ترش‌تر است.
• آیا این قهوه شکر دارد؟ خیر، این محصول ۱۰۰٪ خالص است و هیچ افزودنی شیرین‌کننده‌ای ندارد. (رژیمی و کتو فرندلی).
• آیا در آب سرد حل می‌شود؟ بله، اما کمی زمان می‌برد. برای درست کردن آیس‌کافی یا فراپه، بهتر است ابتدا در مقدار کمی آب داغ حل کنید و سپس روی یخ بریزید.
• میزان کافئین آن چقدر است؟ کافئین قهوه فوری کلاسیک معمولاً بالاست و یک فنجان آن انرژی لازم برای چند ساعت کار یا مطالعه را تامین می‌کند.
• چرا پودر قهوه فوری سفت می‌شود (کلوخه شدن)؟ قهوه فوری به شدت جاذب رطوبت است. بسته‌بندی‌های کارینالند زیپ‌کیپ دارند؛ لطفاً بعد از مصرف درب آن را محکم ببندید و قاشق خیس داخل آن نزنید.
• تاریخ انقضای این محصول چقدر است؟ قهوه فوری ماندگاری بالایی دارد و تا ۲ سال در شرایط خشک و خنک قابل نگهداری است.
• آیا این همان قهوه‌ای است که در کافی‌شاپ‌ها استفاده می‌شود؟ بله، بسیاری از کافه‌ها برای تهیه فراپه‌ها ، شیک‌ها و برخی دسرها از همین پودر کلاسیک آلبد استفاده می‌کنند.
• آیا از نسکافه گلد تلخ‌تر است؟ بله، قطعاً. قهوه کلاسیک بادی سنگین‌تر و تلخی بیشتری دارد و اسیدیته (ترشی) آن نزدیک به صفر است.
• آیا برند آلبد اکوادوری است؟ بله، آلبد یکی از باکیفیت‌ترین تولیدکنندگان قهوه فوری در اکوادور است که محصولاتش در بازار ایران بسیار محبوب است.