قهوه فوری گلد اکوادور (پرس ۲) – عطر قوی و طعم ملایم (فریز دراید)
بهترین نسکافه گلد فله، قهوه فوری اکوادور، خرید قهوه گلد بدون تپش قلب، قیمت قهوه فوری خارجی، قهوه گلد خوش عطر، جایگزین نسکافه شیشه ای
تولیدکننده یا کافهدار هستید؟ برای خرید کیسههای فله با قیمت همکاری، به صفحه [خرید عمده قهوه گلد اکوادور پرس ۲ - کارینا لند] مراجعه کنید.
تفاوت قهوه گلد اکوادور با سایر مدلها
قهوههای اکوادور در بازار ایران به کیفیت بالا معروف هستند.
- تفاوت با کلاسیک: قهوه کلاسیک (پودری) با حرارت بالا خشک میشود و طعم تلخ و دودی دارد. اما گلد اکوادور طعمی نرم (Smooth) و عطری شبیه به قهوه تازه رست شده دارد.
- معنی پرس ۲: در واردات قهوه گلد، پرسهای مختلف نشاندهنده بچهای تولیدی هستند. پرس ۲ اکوادور معمولاً دانهبندی (گرانول) یکدست و رنگی روشن و جذاب دارد و از نظر طعمی بسیار همهپسند است.
راهنمای مصرف حرفهای
- قهوه سیاه: یک قاشق مرباخوری قهوه گلد + آب جوش (۹۰ درجه). آب جوش ۱۰۰ درجه عطر قهوه گلد را کمی میسوزاند، پس بگذارید آب کمی از جوش بیفتد.
- با شیر و کافیمیت: این قهوه پایه اصلی درست کردن کافیمیکسهای خانگی است. ترکیب آن با کافیمیت و شکر، طعمی بینظیر میسازد.
چرا گلد اکوادور محبوب است؟
در بازار ایران، قهوههای گلد زیادی (مثل هند، برزیل و کلمبیا) وجود دارد. اما اکوادور جایگاه ویژهای دارد چون:
- عطر قوی: اکوادور به «عطر» معروف است. برخلاف مدلهای هندی که عطر کمتری دارند، این مدل رایحهای قوی دارد.
- طعم بالانس: نه آنقدر ترش است که اذیت شوید و نه تلخ است. یک طعم مخملی و نرم دارد که با ذائقه ایرانی سازگار است.
پرس ۲ یعنی چه؟
این اصطلاح فنی مربوط به سایز دانههای طلایی (گرانولها) است. پرس ۲ یعنی دانهها سایز متوسط و استانداردی دارند، خیلی درشت و شکننده نیستند و خیلی هم ریز و پودری نیستند. این یعنی در شیشه یا پاکت زیپکیپ، ظاهر زیبای خود را حفظ میکنند و خرد نمیشوند.
بهترین روش مصرف
بخش راز انتخاب
با کافیمیت: این قهوه بهترین پایه برای ترکیب با کافیمیت است. (فرمول معروف: ۱ قاشق قهوه + ۲ قاشق کافیمیت + ۱ قاشق شکر).
آیس کافی فوری: چون حلالیت بالایی دارد، میتوانید آن را در مقدار کمی آب جوش حل کنید و روی لیوان پر از یخ و شیر بریزید.
آیا این قهوه ترش است؟
قهوه گلد به طور کلی کمی اسیدیته (ترشی) دارد که نشانه کیفیت و حفظ عطر آن است. اما در مدل اکوادور پرس ۲، این ترشی بسیار ملایم است و اصلا زننده نیست.
تفاوت این مدل با قهوه گلد هند چیست؟
گلد اکوادور معمولاً عطر قویتر و دانهبندی شیکتری نسبت به گلد هند دارد و طعم آن کمی غنیتر است.
آیا کافئین آن برای بیداری کافی است؟
بله، با اینکه طعم ملایمی دارد، اما میزان کافئین آن استاندارد است و انرژی لازم برای شروع روز را تامین میکند.
چرا دانهها طلایی هستند؟
رنگ طلایی به دلیل روش انجمادی (Freeze-drying) است که ساختار بلوری قهوه را حفظ میکند و آن را تیره و سوخته نمیکند.
تاریخ انقضای محصول چقدر است؟
در بستهبندیهای کارینا لند، تا ۲ سال ماندگاری دارد. فقط حتماً درب آن را محکم ببندید چون به رطوبت حساس است.
آیا در آب سرد حل میشود؟
بله، اما کمی زمان میبرد. برای آیس کافی بهتر است ابتدا در کمی آب گرم حل کنید.
آیا مواد افزودنی دارد؟
خیر، این محصول ۱۰۰٪ قهوه خالص است.
فرق گلد با کلاسیک چیست؟
گلد به روش انجمادی خشک میشود و رنگ روشن و طعم ملایمتری دارد. کلاسیک به روش حرارتی (اسپری) خشک میشود و رنگ تیره و طعم تلختری دارد. اکوادور گلد، باکیفیتتر از کلاسیک است.
