قهوه میکس ۵۰/۵۰ (گرید ۲) – تعادل کامل و قیمت اقتصادی (مصرف روزانه)

اگر به دنبال یک قهوه "دم‌دستی" خوب هستید که هم کافئین داشته باشد، هم عطر داشته باشد و هم جیب شما را خالی نکند، میکس ۵۰/۵۰ گرید ۲ کارینالند بهترین گزینه است. این ترکیب دقیقاً در نقطه وسط ایستاده است: نیمی از آن روبوستا برای انرژی و خامه، و نیمی عربیکا برای عطر و طعم. چرا قیمت آن پایین‌تر است؟ چون ما در این لاین از دانه‌های تجاری (Commercial) استفاده کرده‌ایم که سایز ریزتری دارند اما طعمشان کاملاً راضی‌کننده است. در کارینالند، ما قهوه را از قبل آسیاب نمی‌کنیم! دقیقاً در لحظه ثبت سفارش شما، دانه‌های برشته‌شده را متناسب با دستگاهتان آسیاب و در بسته‌بندی‌های اختصاصی KarinaLandارسال می‌کنیم. ⚠️ نکته مصرف: این قهوه به دلیل قیمت مناسب، بهترین گزینه برای پذیرایی در شرکت‌ها، خوابگاه‌های دانشجویی و مصرف زیاد روزانه است.

کافه‌دار هستید؟ برای خرید کیسه‌های فله با قیمت همکاری، به صفحه [خرید عمده قهوه میکس ۵۰/۵۰ (گرید ۲) - کارینا لند] مراجعه کنید.

منظور از «گرید ۲» در کارینا لند چیست؟

صداقت اصل اول ماست. گرید ۲ به معنای بی‌کیفیت بودن نیست؛ بلکه به معنای استفاده از دانه‌های «ریزتر» یا دانه‌هایی است که ظاهر مجلسی ندارند (مثلاً دانه‌های کلمبیا یا پی‌بی نیستند). اما از نظر تازگی رست و سلامت، هیچ تفاوتی با لاین‌های لوکس ما ندارند. این قهوه برای کسانی طراحی شده که قهوه را به عنوان یک نوشیدنی روتین (چند بار در روز) مصرف می‌کنند و قیمت برایشان اولویت دارد.

پروفایل طعمی: همه پسند و ساده

این میکس پیچیدگی طعمی عجیب و غریبی ندارد. یک طعم «کلاسیک قهوه» می‌دهد؛ نه خیلی تلخ است که گلو را بزند و نه خیلی ترش است که ذائقه ایرانی نپسندد. نت‌های غالب آن نان برشته و گردو است.

راهنمای دم‌آوری

این میکس همه‌کاره است:

• اسپرسو ساز:خامه متوسط و قابل قبولی می‌دهد.
• فرنچ پرس و موکاپات:در هر دو روش عملکرد خوبی دارد و یک قهوه صبحگاهی استاندارد تحویل می‌دهد.

فرمول ۵۰/۵۰: آشتی تلخی و ترشی

این میکس دقیقاً وسط ترازو ایستاده است.

• ۵۰٪ روبوستا: بدنه (Body) نوشیدنی را می‌سازد و کافئین لازم برای بیداری را تامین می‌کند.
• ۵۰٪ عربیکا: تلخی روبوستا را خنثی می‌کند و کمی عطر و چربی مفید به قهوه می‌دهد.
• گرید ۲ یعنی چه؟ یعنی در این میکس از دانه‌هایی با سایز کمی ریزتر یا دانه‌های تجاری (مثل برزیل ریو و ویتنام معمولی) استفاده شده است تا قیمت نهایی کاهش یابد. این به معنای بی‌کیفیتی نیست، بلکه به معنای «اقتصادی بودن» است.

مناسب‌ترین قهوه برای پرمصرف‌ها

اگر عادت دارید ماگ‌های بزرگ قهوه بنوشید، میکس‌های پرکافئین (فول روبوستا) ممکن است باعث تپش قلب شوند و عربیکاهای خالص هم گران تمام می‌شوند. میکس ۵۰/۵۰ با کافئین متوسط و قیمت پایین، بهترین گزینه برای «نوشیدن مداوم» در طول روز است.

بهترین روش دم‌آوری

بخش راز انتخاب

• فرنچ پرس و موکاپات: این قهوه در ابزارهای ساده خانگی عملکردی عالی دارد و طعمی کلاسیک و نوستالژیک می‌دهد.
• قهوه دمی صبحانه: اگر دستگاه قهوه‌ساز برقی (Filter Coffee) دارید، این میکس یک قهوه سیاه متعادل برای صبحانه به شما می‌دهد.

1. آیا گرید ۲ سنگ و چوب دارد؟ خیر! گرید ۲ مربوط به سایز دانه و نوع نژاد است. تمام بارهای ما قبل از رست و بسته‌بندی تمیز (Sieving) می‌شوند و هیچ آسیبی به آسیاب شما نمی‌رسانند.
2. طعمش بیشتر به تلخی می‌زند یا ترشی؟ ترازو به سمت طعم‌های برشته و شکلاتی سنگینی می‌کند تا ترشی
3. آیا این قهوه دانه‌های سوخته یا خراب دارد؟ خیر. گرید ۲ به معنی وجود دانه‌های سوخته (Charcoal) نیست. ما در کارینا لند حتی در لاین اقتصادی هم دانه‌های سیاه و معیوب را تا حد امکان جدا می‌کنیم. تفاوت فقط در سایز و نژاد دانه است.
4. کافئین آن چقدر است؟ متوسط. چون ۵۰ درصد عربیکا دارد، کافئین آن از میکس‌های روبوستا کمتر است و باعث تپش قلب نمی‌شود. می‌توانید روزی ۳-۴ فنجان بنوشید.
5. آیا این قهوه ترش است؟ ترشی آن بسیار ملایم است. ۵۰ درصد عربیکای استفاده شده در این میکس از نوعی است که اسیدیته پایینی دارد تا طعمش متعادل باشد.
6. تفاوت قیمت آن با ۵۰/۵۰ ویژه چقدر است؟ قیمت این محصول حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد ارزان‌تر از لاین ویژه است که صرفه اقتصادی زیادی دارد.
7. تاریخ رست قهوه‌ها چگونه است؟ این محصول پرفروش‌ترین لاین اداری ماست و چرخش بار بالایی دارد، بنابراین همیشه رست تازه ارسال می‌شود.
8. بسته بندی محصول چگونه است؟ مثل تمام محصولات کارینا لند، در پاکت‌های سه لایه سوپاپ‌دار بسته‌بندی می‌شود.
9. برای دستگاه‌های وندینگ مناسب است؟ بله، به دلیل چربی کنترل شده، یکی از بهترین گزینه‌ها برای دستگاه‌های خودپرداز قهوه است.