اسپرسو خانگی

اگر اخیراً سری به کافه زده باشید یا قیمت شلف فروشگاه‌ها را دیده باشید، متوجه شوک قیمتی شده‌اید. قهوه، این دان...

تصور کنید در چهارباغ عباسی قدم می‌زنید و هوس یک قهوه می‌کنید. وارد کافه می‌شوید، ۱۵۰ هزار تومان کارت می‌کشید و یک فنجان آبِ‌زیپو تحویل می‌گیرید! وقتی هم که یک تکه "گ...

شما میلیون‌ها تومان برای خرید یک دستگاه اسپرسوساز (مثل مباشی، نوا یا دلونگی) هزینه کرده‌اید. با ذوق و شوق اولین شات را می‌گیرید، اما نتیجه... مایعی سیاه، رقیق و بدون آن لایه طلایی و جذا...

حتماً پیش آمده که صبح بیدار شوید و دلتان یک شات اسپرسوی غلیظ بخواهد، اما نگاهی به آشپزخانه می‌اندازید و می‌بینید خبری از آن دستگاه‌های بزرگ و پر سروصدای کافه‌ها نیست. آیا باید قید...