هات چاکلت گرید ۱ (پودری) – غلظت بالا و طعم کافی‌شاپی

اگر از هات‌چاکلت‌ های رقیق و بی‌مزه که فقط طعم آب‌شکر می‌دهند خسته شده‌اید، هات چاکلت گرید ۱ کارینالند تعریف شما را از نوشیدنی شکلاتی عوض می‌کند. این محصول با فرمولاسیون اختصاصی و استفاده از پودر کاکائوی مرغوب (با چربی استاندارد) تهیه شده است. نتیجه، یک نوشیدنی تیره، سنگین و غلیظ است که مزه واقعی شکلات می‌دهد.این پودر گزینه‌ای عالی برای روزهای سرد، پذیرایی‌های رسمی و یا زمانی است که هوس یک دسر شکلاتی مایع کرده‌اید. نکته مصرف: برای رسیدن به اوج خوشمزگی، پیشنهاد می‌کنیم این پودر را در شیر داغ حل کنید تا بافتی شبیه به "پودینگ رقیق" پیدا کند.

کافه‌دار هستید؟ برای خرید کیسه‌های فله با قیمت همکاری، به صفحه [خرید عمده هات چاکلت گرید ۱ - کارینا لند] مراجعه کنید.

چرا گرید ۱ متفاوت است؟

در بازار، هات‌چاکلت‌ها در گریدهای مختلفی عرضه می‌شوند. گرید ۲ یا ۳ معمولاً پودر کاکائوی کمتری دارند و بیشتر از شکر و پرکننده (Filler) استفاده می‌کنند. اما در هات چاکلت گرید ۱ کارینا لند:

• پودر کاکائو: درصد بالایی از بهترین پودر کاکائو (Dark) استفاده شده است.
• قوام دهنده: از استابیلایزرهای طبیعی استفاده شده تا نوشیدنی "آبکی" نباشد و روی زبان سنگینی کند.

پروفایل طعمی: تلخ و شیرین

طعم این محصول به سمت شکلات تلخ (Dark Chocolate) متمایل است، اما شیرینی آن به اندازه‌ای تنظیم شده که دل را نزند. اگر عاشق شکلات ۶۰ یا ۷۰ درصد هستید، این نوشیدنی دقیقاً سلیقه شماست.

راهنمای تهیه حرفه‌ای

1.یک قاشق غذاخوری سرپر (۲۰ تا ۲۵ گرم) پودر را در ماگ بریزید.

2.مقدار کمی شیر داغ اضافه کنید و هم بزنید تا خمیری شکل شود (بدون گوله).

3.بقیه شیر داغ را اضافه کنید و هم بزنید. برای غلظت بیشتر، می‌توانید چند ثانیه روی حرارت ملایم قرار دهید.

راز یک هات چاکلت "گرید ۱" چیست؟

تفاوت اصلی در «درصد کاکائو» و «بافت» است.

• طعم دارک و غنی: در این محصول از پودر کاکائوی مرغوب (معمولاً هلندی یا ترک) استفاده شده که طعم شکلات واقعی می‌دهد، نه طعم شکر! تلخی و شیرینی در این محصول به تعادل (Balance) رسیده‌اند.
• بافت سنگین (Heavy Body): ما از صمغ‌های گیاهی خوراکی (مثل گوارگام) در فرمولاسیون استفاده کرده‌ایم. این باعث می‌شود هات چاکلت شما مثل آب رقیق نباشد و وقتی آن را می‌نوشید، سنگینی و غلظت لذت‌بخشی روی زبان حس کنید.

روش تهیه برای حداکثر لذت

(بخش راز انتخاب)

• با شیر (پیشنهاد ما): برای داشتن یک نوشیدنی فوق‌العاده غلیظ و مغذی، پودر را در شیر داغ حل کنید. پروتئین شیر با کاکائو ترکیب شده و طعم را دوچندان می‌کند.
• اسپرسو شکلاتی (موکا): یک قاشق از این پودر را کف فنجان بریزید و روی آن یک شات اسپرسو داغ بگیرید. هم زدن آن یک «موکای فوری» شاهکار می‌سازد.

مناسب برای تمام سنین

برخلاف قهوه که کافئین بالایی دارد و برای کودکان مناسب نیست، هات چاکلت کافئین بسیار ناچیزی دارد و سرشار از آنتی‌اکسیدان است. یک میان‌وعده عالی و انرژی‌بخش برای کودکان و سالمندان.

      آیا این محصول نیاز به شکر دارد؟

خیر، هات چاکلت گرید ۱ حاوی شکر استاندارد است و نیازی به شیرین‌کننده اضافی ندارد.

      آیا غلظت آن مثل فرنی می‌شود؟

خیر، مثل فرنی سفت نمی‌شود اما نسبت به چای یا قهوه، بافت سنگین‌تر و مخملی‌تری دارد (Full Body).

      تفاوتش با پودر کاکائو خالی چیست؟

پودر کاکائو تلخ است و در شیر حل نمی‌شود (ته‌نشین می‌شود). اما هات چاکلت فرآوری شده، شیرین شده و حاوی کریمر است که باعث حلالیت کامل و طعم لذیذ می‌شود.

      تاریخ انقضای محصول چقدر است؟

تا ۱۸ ماه در جای خشک و خنک ماندگاری دارد.

      کالری آن چقدر است؟

به دلیل وجود شکلات و شکر، کالری متوسطی دارد و انرژی‌زاست.

      آیا برای کودکان مناسب است؟

بله، محبوب‌ترین نوشیدنی کودکان است. البته اگر کودک بیش‌فعال است، به دلیل وجود کافئین جزئی در کاکائو، شب‌ها مصرف نشود.

      آیا در آب جوش هم خوب می‌شود؟

بله، در آب جوش هم غلیظ و خوشمزه است، اما در شیر طعم آن لوکس‌تر می‌شود.

      آیا نیاز به شکر دارد؟

 خیر، این محصول میکس آماده (3in1 style) است و حاوی شکر و پودر شیر می‌باشد. فقط آب جوش یا شیر اضافه کنید.

      آیا ته نشین می‌شود؟

به دلیل وجود پودر کاکائوی طبیعی، اگر نوشیدنی سرد شود یا زیاد بماند، کمی ته‌نشین می‌شود که نشانه کیفیت کاکائو است. قبل از نوشیدن هم بزنید.